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Champignon Shiitake – 200g

90.00 Dhs
Champignons parfumés , Les shiitakes proviennent des régions isolées de Qing Yuan dans le sud de la Chine. Ils poussent sur le bois dans des forêts dont l’exploitation répond aux exigences du développement durable.
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Champignons Noirs – 100g

50.00 Dhs
Les champignons noirs sont typiques de la cuisine asiatique, et peuvent s’intégrer dans un très grand nombre de recettes.
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Chapelure – 1Kg

53.00 Dhs
La chapelure japonaise appelée aussi panko est de plus en plus utilisée puisque sa qualité de pain blanc sans croûte lui confère un croustillant très important même après cuisson.
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Edamame-500g

79.00 Dhs
  • Haricots de soja
  • 500g
  • idéales pour vos Salades
  • Riche en fibre
  • En vitamines
  • et en potassium.
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Feuilles d’algues Nori – 50 Unités

169.00 Dhs
Voici un des éléments indispensable pour la réalisation de vos sushis : L’algue nori ! Ce paquet contient des feuilles d’algue nori , de quoi réaliser vos sushis maison. Ces algues nori grillées vont entourer délicieusement et facilement vos makis ou vos sushis roulés, d’un bon rapport qualité/prix, ce conditionnement vous permettra de ne pas en manquer.
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Galettes de Riz

45.00 Dhs
Idéales pour préparer les nems et rouleaux de printemps.
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Gingembre Mariné – 1kg

79.00 Dhs
Le gingembre mariné est bien présent dans la culture culinaire Japonaise.
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Huile de sésame 150 ml

53.00 Dhs
L’huile de sésame jaune dorée est d’une grande subtilité. Elle offre une saveur expressive de graine grillée. Une huile vierge, à la robe marron clair, simple et complexe à la fois, sans amertume, et d’une belle longueur en bouche. Son goût très agréable, doux sans amertume saura sublimer les plats les plus simples…et pas seulement d’inspiration asiatique. Elle s’utilise aussi bien pour les cuissons, fritures, fondues et sautés (wok) que pour les assaisonnements.
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lait de Coco -400ml

29.00 Dhs
Idéal Pour la confection de plat asiatique, méditerranéen, également pour confection d’un dessert.
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Les œufs de Poisson – 50g

99.00 Dhs
Ce sont des œufs de saumon ou de saké arrivés à maturité, séparés individuellement les uns des autres, qu’on laisse mariner pendant une journée dans de l’eau salée ou la sauce soja.
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Mayonnaise kewpie – 500ml

99.00 Dhs
les japonais adorent prendre les bonnes idées à l’extérieur de leur payer et de les transformer à leur goût. C’est ce qu’a fait Toichiro Nakashima, en réalisant une mayonnaise avec que des jaunes d’œufs, de la pomme et d’autres épices d’assaisonnements.
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Nouilles de Blé – 250g

17.00 Dhs
Les nouilles Japonaises de blé sont des nouilles de blé très fines, ce qui en fait leur particularité, elles sont très rapides à préparer et elles vont pouvoir agrémenter tous vos plats Japonais ou européens, ces nouilles Japonaises délicieuses sont aussi souvent utilisées dans les soupes notamment dans un bouillon dashi.